烟火气息，最抚人心，平凡日子里，一日三餐最让人期待。近日，幼儿园开展了“‘餐’与陪伴，共享‘食’光”家长陪餐日活动，作为每周日晚上对着幼儿园发布的食谱“流口水”的我，第一时间报名参与，在期待品尝美食的同时，也能够对幼儿园有一个更深的了解，有机会能参与到宝贝的成长过程，是一件有意义的事。

      我选择了中餐的时间参与陪餐。来到幼儿园，首先参观的是幼儿园厨房。参观时，后勤主任黄主任表示，盛世系列幼儿园对厨房的管理，不仅是自身的严格，上级也会不定期检查，以保证检查的真实性以及监督作用。随后给我们介绍了厨房相关的证件。同时，为了保障厨房的卫生，我们进入厨房必须佩戴好口罩、一次性头套以及一次性鞋套。进入厨房以后，能看到厨房是分区域工作的，黄主任向大家仔细介绍了每一个区域的工作内容以及工作记录。看到厨师阿姨们的工作都在有序进行着，香喷喷的饭菜特别吸引我，更让我流口水的是属于我们自己幼儿园的面点间。毕竟自己做的面点更放心，真的不禁感叹我的宝贝太幸福啦，天天都有好吃的面包、小点心。

      厨房每天的餐食都有72小时的留样保存，而且使用过后的餐具也会及时清洗沥干并统一消毒，很细致；厨房不仅每日的生鲜食材都是当日配送，还有相关的质检材料可以查看；此外，仓库的一些存放食物也分类保存得井井有条，存放时间不超过一周；厨房的卫生环境也有定期地消杀。这让我们家长更加放心地把宝贝交到幼儿园的手中！

      参观完厨房，家长们来到班级陪宝贝们一起享用中餐。用餐前老师播放音乐，宝贝们就能跟着音乐一起有序地摆好凳子并入坐！宝贝们十分有礼貌，还会向到来陪餐的叔叔阿姨们问好。领好自己的中餐回到座位上，邀请老师们和叔叔阿姨们用餐，并且每位宝贝变得很独立，都能做到自主进食，好棒呀！整个过程让我感觉了满满的仪式感，也非常有秩序。

      饭菜营养搭配，可口清淡，适合宝贝们的口味，我个人很喜欢扬州炒饭，味道香浓但又不会齁咸。菜品颗粒大小适中，非常适合“小嘴巴”一口一个。对于部分挑食的宝贝，老师们也能正确引导，实在不愿意也不强求，尊重宝贝，用餐氛围非常好。并且老师们会关注宝贝们是否需要添饭菜，各方面都做得很到位。与宝贝在幼儿园一起用餐，是很特别、很难得的，很开心能够参与他的成长，我也重回幼儿园做了一次“宝宝”。

      感谢幼儿园开展这次的陪餐活动，让我对幼儿园的厨房卫生、食材以及消毒方面都有了一定的了解。宝贝们的饮食健康，是我们作为家长最关心的，通过这次活动，我对幼儿园的饮食卫生、营养搭配、新鲜度、味道、份量表示放心，希望幼儿园能继续制作让家长们和宝贝们都放心的美食。